Vino Tinto Cascabel Tempranillo Grenache 750ml

Identidad bajacaliforniana con corazón riojano

Vino tinto mexicano elaborado por la bodega Vinisterra en el Valle de Santo Tomás, Baja California. Este elegante ensamble combina la estructura y nobleza de la Tempranillo con la frescura y vivacidad de la Grenache. Vinificado con fermentación tradicional y envejecido 18 meses en barricas de roble francés, ofrece un carácter único que destaca por su equilibrio y personalidad.

Características del producto:

• Marca: Vinisterra

• País: México

• Región: Valle de Santo Tomás, Ensenada, Baja California

• Tipo: Vino tinto

• Uva: Tempranillo y Grenache 

• Varietal: Tempranillo 80% – Grenache 20%

• Alcohol: 13.5%

• Crianza: 18 meses en barricas de roble francés (33% nuevas)

• Temperatura: 16 °C - 18 °C

• Presentación: Botella de 750 ml

Notas de cata:

• Color: Rojo granate oscuro y brillante.

• Aromas: Frutas rojas como cereza, grosella y arándanos, acompañadas de notas especiadas, vainilla, clavo, anís, hojas de tabaco y matices minerales.

• Sabor: Fresco, claro y elegante, con taninos integrados y un equilibrio perfecto entre acidez, cuerpo y estructura.

Maridaje:
Ideal para acompañar jamones, quesos curados, embutidos, carnes a la parrilla, estofados, guisados y platos de caza.